芒果披萨杯子的做法步骤

• 步骤 1：

  将高筋面粉和低筋面粉混合放入盘中，加入干酵母、纯净水，用筷子搅拌面粉直到形成松散的小面块，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏10分钟

• 步骤 2：

  把冰箱的面块取出，用手揉面团，直到揉成一个有弹性而表面比较光滑的面团，加入黄油继续揉

• 步骤 3：

  面团揉至光滑，富有弹性。放入盆内，盖上保鲜膜，放在温室内发酵。

• 步骤 4：

  面团发酵比原来大约1.5倍，手沾少许面粉戳一下面团，如果没有回缩就发好了

• 步骤 5：

  将面团取出排气，分成6分同等大小。滚圆之后盖上保鲜膜静止10分钟

• 步骤 6：

  阳晨堡尔美克6连模刷上一层薄薄的黄油

• 步骤 7：

  取一个面团擀成圆形的面皮

• 步骤 8：

  将擀好的面皮放入阳晨堡尔美克6连模内用手将面饼整成与堡尔美克杯子同等大小，用叉子在面饼上扎几个孔

• 步骤 9：

  将番茄酱均匀的涂抹在饼皮上

• 步骤 10：

  均匀的铺上洋葱、火腿、芒果

• 步骤 11：

  最后撒上马苏里拉芝士，烤箱提前10分钟预热

• 步骤 12：

  将披萨放入预热好的烤烤箱里，以上下火200度烤20~25分钟，烤至四周上色、表面金黄即可

• 步骤 13：

  披萨皮脆脆的哦

• 步骤 14：

  芒果甜香

• 步骤 15：

  成品