白菜豆腐苦瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  葱姜蒜切丁

• 步骤 2：

  锅里放油，翻炒至有香味

• 步骤 3：

  倒入切好的菜，白菜切段、豆腐切丁、苦瓜切丁，倒入红枣桂圆加水焖煮

• 步骤 4：

  焖煮一会后倒入少许盐、蚝油、白糖（少许用于提鲜）、倒入少许的桑葚酒焖煮二十分钟后转小火再炖20分钟

• 步骤 5：

  倒入少许味精，翻炒后，装盘开吃