炒苦瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜切片

• 步骤 2：

  肉丝，辣椒，肉丝用酱油淀粉料酒腌下。喜欢吃辣的，可以切开。

• 步骤 3：

  锅中底油，葱姜，辣椒，滑肉丝。

• 步骤 4：

  加入苦瓜翻炒。

• 步骤 5：

  加入酱油继续翻炒

• 步骤 6：

  出锅啦。