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香葱豆渣煎饼收藏
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所需食材
- 豆渣 1碗（小碗）
- 面粉 大半碗（小碗）
- 白糖 1汤匙
- 盐 3小勺
- 黑胡椒粉 3小勺
- 孜然粉 2小勺
- 小葱 5根
- 植物油 少许
- 鸡精 1小勺
- 鸡蛋 1只
香葱豆渣煎饼的做法步骤
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步骤 1：
豆渣、面粉、葱花，加上调味料和鸡蛋搅拌均匀；
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步骤 2：
锅热倒入少许植物油，加入豆渣面糊，摊开(摊成稍厚的饼，豆渣易散)，小火慢煎，煎至饼边也凝固时，小心翻面继续煎另一面；
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步骤 3：
煎至两面微微焦黄即可。
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步骤 4：
成品。
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步骤 5：
成品。
小贴士
因豆渣含水，做时不需要加水。
磨豆浆留下豆渣，不能浪费了，想想还是做煎饼简单省时又好吃，即刻动手吧！而且味道真不错呵！
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