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葱香豆干收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 豆干 150克
- 香葱 适量
- 酱油 1茶匙
- 料酒 1茶匙
- 色拉油 少许
葱香豆干的做法步骤
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步骤 1：
备好所用食材。
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步骤 2：
将豆干改刀成细长条。
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步骤 3：
锅里加少许油，将豆干下锅炒至微干。
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步骤 4：
再加入料酒及酱油焖一下。
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步骤 5：
最后再加香葱提鲜点缀即可。
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步骤 6：
这样子一份似肉味的葱香豆干就完成了。
小贴士
先将豆干煸炒微微干香，但它不焦，再加入调味料一烩就可以。
说来好笑，小宝还不懂事，但对吃他也有一定有要求。他那天跟我们讲他要吃肉肉，于是我就买了肉回来炒了给他吃，他跟我讲不是这个肉肉。在他奶奶的指点下，我才知道原来他说的是豆干。我们这边人还真是满喜欢吃豆干的，什么烟熏，五香，原味，各式各样。如果配炒的好，还真是可以吃出肉的感觉得。今天就来一款似肉又简单的葱香豆干，喜欢的可以参考一下。
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