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时蔬炖排骨收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 排骨 2根
- 土豆 1个
- 豆腐 1块
- 豆角 适量
- 胡萝卜 1根
- 鸡腿菇 1个
- 姜片、八角、桂皮、香叶 适量
- 白糖、鸡精、味极鲜、蚝油、料酒 适量
时蔬炖排骨的做法步骤
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步骤 1：
准备好的食材切块备用
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步骤 2：
排骨先用水焯一下，油热放糖，等糖溶化冒泡倒入排骨翻炒，放味极鲜、鸡精、蚝油翻炒一会，加水放姜片、八角、桂皮、香叶大火炖会转小火！
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步骤 3：
排骨炖一会，加入蔬菜继续炖至土豆软绵，根据味道加盐即可！
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步骤 4：
美味营养时蔬炖排骨出锅！
小贴士
喜欢的蔬菜都可以放进去的
