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黄瓜鸡蛋虾仁水饺收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 黄瓜 5条
- 鸡蛋 5个
- 虾仁 250g
- 紫薯粉条 少许
- 胡椒粉 2g
- 生抽 适量
- 十三香 5g
- 蚝油 2勺
- 食用油 适量
- 盐 少许
- 香油 少许
- 葱末 适量
- 姜末 适量
- 木耳 适量
黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤
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步骤 1：
黄瓜去皮擦丝后加入少许盐，10多分钟后挤出黄瓜的水份
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步骤 2：
炒鸡蛋，锅中放油，倒入蛋液用筷子不停搅拌直到鸡蛋8成熟，盛出备用。
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步骤 3：
粉条，木耳提前泡好后切碎备用。
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步骤 4：
将所有备用食材，葱姜末和调料搅拌均匀，盐一定要最后放，然后在放入香油。
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步骤 5：
包饺子。
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步骤 6：
包好了。
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步骤 7：
煮熟就可以吃了。
对我这个无肉不欢的主，偶尔也要吃的清淡点。(๑￣ ̫ ￣๑)
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