微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
凉拌秋葵收藏
浏览 96697
收藏 147
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 秋葵 10个
- 大蒜籽 半个
- 葱 一小撮
- 小米椒 3个
- 白糖 适量
- 食盐 少许
- 生抽 少许
- 食用油 少许
- 醋 少许
凉拌秋葵的做法步骤
-
步骤 1：
少许油倒锅，放入大蒜籽、米椒、葱翻炒
-
步骤 2：
在锅内添加生抽、白糖、食盐少许、醋和少许水，锅内液体一沸腾就关火盛出待用
-
步骤 3：
调好的酱汁
-
步骤 4：
锅内放入适量冷水，烧沸后倒入秋葵，盖盖煮3分钟。为了保证锅内的秋葵煮后颜色鲜艳，可在水中加入少量食盐和油
-
步骤 5：
捞出秋葵，切开，装盘
-
步骤 6：
倒入刚开始调好的酱汁，简单清爽的凉拌秋葵完成了！
