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步骤 1:
茄子焯水切碎,放入适量盐,花生油,葱末,调味料调好
步骤 2:
面粉放入蒸好的南瓜,放入用温水调好的酵母,放到常温下发酵!
步骤 3:
看看发酵好的面
步骤 4:
分成大小合适的小面团
步骤 5:
擀成圆形的面皮
步骤 6:
在面皮中间放入茄子馅
步骤 7:
擦同样大小的面皮放在上面,用手把周围压紧!
步骤 8:
锅内放少许油,小火煎至两面微黄即可
茄子焯水切碎,南瓜蒸熟放凉
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这到底有多好吃,我家连吃三天了~
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