烤黑芝麻孜然土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一个土豆削皮。

• 步骤 2：

  土豆切成薄片放在淡盐水中浸泡10分钟。

• 步骤 3：

  拿出来用厨房纸擦干水份，家里厨房纸用光了，用手捋一下挤干水份也可以。

• 步骤 4：

  烤盘上垫上锡箔纸，再把土豆片摆到上面。

• 步骤 5：

  碗里放黑芝麻、胡椒粉、五香面、盐，适量色拉油烧热淋到碗中，这时可以调料的香味。这一步应该在盐水泡土豆片时完成。

• 步骤 6：

  用油刷在土豆片表面淋上调料混合油。

• 步骤 7：

  放到烤箱李里190℃烤15分钟，再翻烤5分钟。

• 步骤 8：

  又酥又脆的土豆片上桌了。