鸡肉卷#太太乐鲜鸡汁#的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿用清水浸泡30分钟倒去血水洗净

• 步骤 2：

  切开去骨

• 步骤 3：

  肉平铺，用刀背将纹理敲松，直至看起来肉面平整即可

• 步骤 4：

  用鲜鸡汁及白胡椒粉按摩正背面入味，腌制鸡肉1小时

• 步骤 5：

  放上胡萝卜和甜豆荚

• 步骤 6：

  取锡纸一段哑光面向上铺开刷油

• 步骤 7：

  将鸡肉卷起

• 步骤 8：

  放置锡纸下端卷起，一定要卷紧

• 步骤 9：

  两端拧紧

• 步骤 10：

  放入烤箱。210度上下火烤20-25分钟

• 步骤 11：

  稍冷却后，切开即可食用