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蒜香四季豆收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 四季豆 斜细切
- 蒜 拍蒜，蒜末
- 油，盐 适量
- 干辣椒 两三个
- 美人椒 两个，斜细切
蒜香四季豆的做法步骤
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步骤 1：
热锅冷油大火爆拍蒜和干辣椒，飘香后下切好的四季豆，红绿美人椒，快速翻炒，炒熟后加盐和蒜末，快速炒几下飘出蒜香即可
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步骤 2：
这菜大筷夹食最佳，每口都在大量的四季豆中有一丝辣椒带来惊喜。
小贴士
美人椒可拿要炒的一半量提前一天切好晾着，和当天新切的混炒，一种辣椒，两种口味
四季豆干煸和蒜香的做法风味完全不同，真是很棒的食材，还可以包蛋饼，又会是另一种风味，有机会也做下～
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