无孔甜牛奶炖蛋（蒸蛋）的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打成蛋液适量，牛奶适量

• 步骤 2：

  牛奶与蛋液充分搅拌均匀

• 步骤 3：

  加入少许炼奶提味

• 步骤 4：

  加入少许绵白糖

• 步骤 5：

  挑去气泡和杂质，这样蒸出来就没有孔。

• 步骤 6：

  必须是密闭的容器装，很多人炖蛋有孔，就是没有选择密闭的餐具。

• 步骤 7：

  沸水下锅，在蒸笼上盖上布，防止热气挥发。

• 步骤 8：

  十分钟后取出（我用了一枚土鸡蛋炖了10分钟，给大家做个样子，这个只适合小宝宝吃。多枚鸡蛋，建议酌情增加蒸的时间）