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步骤 1:
清理黄花鱼,去鱼鳞、内脏、鱼鳃,清理好的鱼放入碗中加葱、姜、蒜、料酒、白胡椒、盐腌制去腥
步骤 2:
腌制好的黄花鱼清理干净放入油锅煎至两面金黄
步骤 3:
煎好的鱼装入盘中,锅里留油爆香葱姜蒜,加入干辣椒、花椒,再加水煮开放入煎好的鱼,加老抽、少许醋、盐、鸡精、白糖,小火10分钟,放入葱节,大火收汁
灵魂红烧肉,可以出道啦。
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