【微体兔菜谱】清热解暑的夏日圣品丨绿豆百合饮的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  将百合掰成瓣后去黄边，与薏仁、绿豆一同洗净备用。

• 步骤 3：

  将绿豆、百合、薏仁分别浸泡两个小时以上。

• 步骤 4：

  银耳泡发，去根撕碎备用。

• 步骤 5：

  锅中倒水，放入泡发好的绿豆。

• 步骤 6：

  大火煮开后加入薏仁，盖盖转小火，煮30分钟，再依次加入百合、银耳和冰糖，微微搅拌后，小火煮至百合变软即可。将煮好的绿豆百合饮倒出晾凉，加入冰块饮用更佳。

• 步骤 7：

  炎炎夏日来一碗绿豆汤，好喝又解暑！