烤布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  250ml牛奶＋30g白砂糖＋2个鸡蛋搅拌均匀

• 步骤 2：

  过筛（会让布丁液更细腻）

• 步骤 3：

  烤盘内提前注入八、九分满的热水

• 步骤 4：

  180度用水浴法烤25－30分钟（烤盘内时刻保持有水分）

• 步骤 5：

  取出，洒上白砂糖（配方外，1、2g就够了），再烤5分钟左右，待砂糖溶化后取出（不喜欢也可以不加，但时间要延长5分钟）

• 步骤 6：

  很香很嫩超好吃

• 步骤 7：

  超嫩滴！