清炒四季豆的做法步骤

• 步骤 1：

  四季豆，洗净，切成小块，如图所示

• 步骤 2：

  切好之后装盘备用

• 步骤 3：

  干辣椒和蒜，蒜切片，干辣椒切成小段（不吃辣椒的可以不加辣椒）

• 步骤 4：

  锅里加入适量的油，油温起来后加入干辣椒和蒜翻炒，辣椒变色之后，加入切好的四季豆翻炒。

• 步骤 5：

  待四季豆炒熟之后，加入适量的盐和鸡精，就可以起锅了。