香辣贝壳的做法步骤

• 步骤 1：

  1.把扇贝用水煮10分钟左右，然后捞起。

• 步骤 2：

  2.加油两勺，加入姜，蒜，辣椒，花椒，洋葱爆锅。

• 步骤 3：

  3.放入扇贝炒2分钟左右，加入酱油，盐，鸡精，糖少许，再翻炒一下加点水，水开后关火，加入小葱，香菜起锅。