冬瓜茶是用冬瓜做的，这点毋庸置疑，那到底怎么做出来的呢？没开吃前，大家先探讨一番。我倒是对装饮品的杯子产生极大兴趣，立即上淘宝淘一下，果然有卖家哎。就这样，开喝之前先败家！
加了冰块的冬瓜茶，凉凉的，隐约的，有冬瓜的味道，配上糯糯的小芋圆，还真不错。
在网上买了黑凉粉，也叫仙草粉，也没想到，小小的一包，100克竟然可以做成2.5公斤的凉粉，额滴神！我还黑心的败了两大包，这个夏天算是耗上了。不敢买台湾的小芋圆，就煮了点桂冠小圆子、加点蜂蜜混一下，口感也很不错哦~
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仙草圆子冬瓜茶收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 冬瓜 800克
- 红糖 100克
- 冰糖 100克
仙草圆子冬瓜茶的做法步骤
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步骤 1：
冬瓜洗净，切丁，皮和籽都要，加入红糖拌匀，在锅中静置15分钟；
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步骤 2：
将冰糖加入，然后所有东东开大火煮，煮开后转小火，保持微沸的状态，直至糖浆变稠，冬瓜粒变咖啡色透明状；
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步骤 3：
将煮好的液体过筛，凉凉，放入干净的玻璃瓶密封，放冰箱冷藏；
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步骤 4：
喝的时候加冰水冰块，适合自己口味即可。
小贴士
冬瓜有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。而且自古以来还被公认为是减肥的佳品。 红糖中含有一种糖蜜成分，具有很强的解毒作用，同时还有祛斑、美白的功效，在日本就曾经引起过一场“红糖美容热潮”。 冰糖有生津润肺，清热解毒，补中益气的功效。
