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步骤 1：
鳕鱼切丁，加入姜片，料酒，淀粉拌匀腌制。
步骤 2：
西红柿洗净，切小块。
步骤 3：
锅里热油，放入番茄，加入盐，翻炒。
步骤 4：
等西红柿煸炒出很多汁，加入少许番茄酱，倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的鳕鱼丁。
步骤 5：
三分钟后关火，盛入碗中，汤汁鲜美，鱼肉鲜嫩～
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