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步骤 1:
鸡肉切块,用料酒、酱油、辣椒粉、黑胡椒粉腌制20分钟;鸡肉块裹上一层淀粉-然后裹上一层蛋液-然后裹上一层面包糠,放在裹上锡纸的烤盘。
步骤 2:
烤箱可提前预热150度5分钟,然后放入裹好面包糠的鸡胸肉们(此时可刷点油在表面,不刷也没问题,我就没刷),180度烤10分钟即可,中间可以翻一次面。
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