冰糖银耳红枣莲子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  银耳冷水泡发3个小时

• 步骤 2：

  莲子也冷水泡发，去掉莲心，否则有苦味。

• 步骤 3：

  泡发好的银耳去掉黄色的部分，否则影响口感和色泽，清洗干净，撕成小朵，便于出胶。

• 步骤 4：

  砂锅里注入半锅清水加入所有材料，大火烧开后，转小火慢炖1.5个小时。晾凉后即可享用了。大美女们，赶紧来一碗补补胶原蛋白吧。