锡纸茄子之改良版的做法步骤

• 步骤 1：

  将茄子洗净，切好

• 步骤 2：

  将切好的茄子放入蒸锅中，蒸入9分熟

• 步骤 3：

  考盘铺上锡纸将四周折好，放入蒸好的茄子。

• 步骤 4：

  锅中放入油将切好蒜编炒出香味

• 步骤 5：

  取小碗里面放入热水将粉丝泡软，分别切入小段

• 步骤 6：

  茄子里面分别放入蒸鱼豉油，炒好的蒜泥，蚝油，粉丝葱花后，在放入一遍调料