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步骤 1:
准备一小撮西米,十几粒白果和几小朵干银耳。
步骤 2:
先煮白果和白银耳,让它们煮开一会,稍有粘粘的感觉,此时才放西米下去。
步骤 3:
把西米煮到还有三分之一小白点时,就关火,闷上五六分钟,就可以了。
步骤 4:
加冰糖,视情况而定。
步骤 5:
大功告成!一周可吃两三次。(最好在早上七点和十一点吃。)
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