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步骤 1:
秋葵洗干净,洗的时候用手把秋葵褪一下
步骤 2:
洗干净后再用水冲一遍,捞出来
步骤 3:
切掉蒂,不要切太深,这样煮的时候水会进到秋葵里面去,营养会流失。(不要看到有孔就行)
步骤 4:
锅里放入水,煮开 加入秋葵,大火煮2-3分钟
步骤 5:
【在煮的过程中准备一碗凉水】秋葵煮好后倒入篮子里
步骤 6:
用水冲一冲煮好的秋葵,倒入准备好的凉水里
步骤 7:
准备调料:在碗里放入两茶勺生抽、一茶勺醋、两茶勺白开水
步骤 8:
再加入少许糖
步骤 9:
加入两个大蒜瓣
步骤 10:
秋葵切半
步骤 11:
浇上酱料。可以放冰箱里冰一冰,吃着很爽的!
步骤 12:
横着切也很好看~