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香菇胡萝卜鸡蛋饺子收藏
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时间 30–60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 胡萝卜 2个
- 鸡蛋 4个
- 香菇 6只
- 黑木耳 适量
- 小葱 适量
- 生姜 适量
- 饺子粉 适量
- 食盐 适量
- 花生油 适量
- 面粉 四碗（米饭碗）
- 水 适量
香菇胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤
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步骤 1：
慢慢加水，面粉和水混合搅拌成絮状，面和好后用湿抹布盖上醒一会。忘记拍图了。
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步骤 2：
鸡蛋炒碎晾晾，胡萝卜香菇黑木耳等洗净切碎，葱姜切碎放进容器里。
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步骤 3：
馅儿里加入饺子粉，食盐搅拌均匀。
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步骤 4：
面柔光了，搓成粗细均匀的长条，切成大小均匀的小剂子，压扁擀成边缘薄中间后即可开始包了。
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步骤 5：
包完后可以在案板上撒点面粉有距离的摆放，吃的时候下锅即可。
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步骤 6：
出锅咯！香喷喷皮薄馅多，美味看得见哦。
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步骤 7：
最后剩了点面和饺子馅剩的汁水混合均匀，面揉光滑后就可以搓麻食了，贝壳一样的面食好吃劲道！
小贴士
配点蒜辣子醋水味道更棒哦
最近特别想吃饺子，到天气炎热不想吃油腻的，所以想做这个营养丰富清淡鲜香的饺子
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