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香菇清蒸虾收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 青虾 10只
- 葱 1根
- 姜 1块
- 香菇 10个
- 料酒 少许
- 胡椒粉 少许
- 海鲜酱油 少许
香菇清蒸虾的做法步骤
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步骤 1：
鲜虾腌制，放入少许胡椒粉，料酒海鲜酱油，充分拌匀，然后在表面上铺上葱姜
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步骤 2：
香菇切片，均匀铺在虾的周围，这样在蒸的过程中能够充分吸取虾的鲜味。
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步骤 3：
上锅蒸15分钟，美味的香菇虾就出锅啦。
小贴士
因为我健身，对于盐分的控制比较严格。所以腌制时没有使用盐，大家在腌制过程中可以放入少许的盐来提味。
虾和香菇的搭配试一次绝对会爱上，虾肉的鲜味再配上香菇独特的味道，绝对会让人食指大动，好吃又不胖哦，高蛋白低脂肪。
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