玉米面鹌鹑蛋盅的做法步骤

• 步骤 1：

  玉米面和包米面混合放入热水揉成团，醒10分钟，可以放少量泡打粉做好后能软一些。

• 步骤 2：

  做好三个圆形面饼，放入蛋糕烤盘中做成小盅。

• 步骤 3：

  放上少量什锦菜。

• 步骤 4：

  上面放少量碎奶酪。

• 步骤 5：

  在再放上碎火腿，最上面打入鹌鹑蛋。

• 步骤 6：

  放入烤箱190℃15分钟取出。

• 步骤 7：

  摆盘。