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步骤 1：
秋葵洗净，锅里放水烧开加盐，放入秋葵焯烫3分钟，捞出，过凉水。
步骤 2：
把冰好的秋葵，去掉尾部用刀抛开，两半或四半都可以，均匀摆在盘子里。
步骤 3：
蒜放盐砸碎，放碗里，加醋，味极鲜，老干妈调味，根据自己口味调整个调味的量。拌匀后浇在秋葵上。可以吃了哦，味道棒哒哒。
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