30分钟极简配料的啤酒土豆牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  主配料都在这儿了，土豆去皮切滚刀块备用，牛肉洗净切块（不要顺丝切，不要顺丝切，不要顺丝切），在超市只买到了这种酱油和啤酒，就地取材了

• 步骤 2：

  牛肉冷水下锅

• 步骤 3：

  水开后撇去血沫，多开一会，多开几次，把血沫撇净

• 步骤 4：

  倒入啤酒水开后再撇一下沫，放入洋葱、酱油和糖，水开后小火炖20分钟，然后放入土豆和盐，再炖10分钟左右，直到汤汁粘稠，土豆和牛肉软烂即可出锅

• 步骤 5：

  喜欢吃辣的也可以加一些干辣椒或老干妈代替也行，味道还不错哦，你也试试呗