凉拌蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  蘑菇是早上买的，很新鲜

• 步骤 2：

  用手撕成小条，洗后把水挤干

• 步骤 3：

  锅里的水烧开，把蘑菇倒进去，烧开再捞入沥水篮，很烫，我用饭勺压干水

• 步骤 4：

  挤干水的蘑菇放入小锅里，倒入生抽 老抽 盐 糖 鸡精 盐少放点因为有生抽和老抽

• 步骤 5：

  拌均匀再倒油，再拌拌，好了可以开吃了！