鸡肉抓饭_#苏泊尔球釜电饭煲#

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

鸡肉抓饭_#苏泊尔球釜电饭煲#收藏

浏览 113600 收藏 1972 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡胸肉 1块
  • 姜片 2片
  • 花椒 1小撮
  • 大米 按个人
  • 胡萝卜 半根
  • 料酒 1勺
  • 酱油 1勺
  • 五香粉 看个人
  • 白糖 一点

小贴士

1. 不喜欢鸡胸的可以用鸡腿来代替。口感会更好

2. 关于焖制这个饭到底多少水的问题。。其实我是放水有点多。还是要按照实际情况来~相信大家肯定比我更会焖米饭。。炒过的菜的菜汤多的话,你的水就要少;菜汤少的话水就多~还是按实际情况啦。。说实话我蒸米饭是硬伤、、、

Misslapis_leung 2016年07月09日发布
鸡肉抓饭~简单又美味!我可以吃下两大碗!

这次的主角就是我最爱的鸡胸啦~其实在我这里啊~健康第一位,甚至口感是其次~但是能做的口感更好一点也不是坏事~不过要是你真的就不喜欢鸡胸肉这种‘柴柴’的口感的话那还是建议你用鸡腿肉来制作,口感会更好一点~

这道菜谱用了苏泊尔球釜电饭煲来制作~受热均匀~肉质还蛮嫩的~胡萝卜也变的软糯~就是我这次的水加的有点多。。所以成图看起来米会有点糊。。因为我本身也是不太会蒸米饭的一个人啦哈哈 不过味道真的很好~如果米蒸的好的话相信口感会更好!~

方子自配*转载请告知本人并注明出处谢谢~
热门菜谱