晚餐就要清爽不油腻之蜂蜜黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜用剥皮器去皮。

• 步骤 2：

  将黄瓜放在砧板上，用菜刀的刀背拍碎。

• 步骤 3：

  切斜刀块。

• 步骤 4：

  依自己口味加入适量食盐，少许糖，用手抓匀，腌制5分钟。

• 步骤 5：

  剥4个蒜瓣，用蒜臼子捣碎。我觉得这个量正好，有蒜味又不太辣，喜辣的可以多放。

• 步骤 6：

  放入捣碎的蒜蓉，拌匀。

• 步骤 7：

  加入一勺蜂蜜，滴入少许香油即可。

• 步骤 8：

  成品图。