鸭脚的做法步骤

• 步骤 1：

  把鸭脚洗干净，剪去指甲，自己吃，弄干净点哈

• 步骤 2：

  洗干净后，把鸭脚煮熟，沥干水份，（水一定要沥干，要不下油锅的时候会到处贱油）

• 步骤 3：

  下油锅炸，炸到用筷子搅感觉有点硬了就可以捞起来了～

• 步骤 4：

  炸好后成品～

• 步骤 5：

  准备配料，一般去市场卖香料的都有，让人帮配好，我做了七十个，所以配了两包，二元一包

• 步骤 6：

  切好的西红柿～～

• 步骤 7：

  准备姜，蒜米，紫苏～

• 步骤 8：

  放油爆炒姜，蒜米，红辣椒～～

• 步骤 9：

  接着放西红柿一起翻炒～～

• 步骤 10：

  大概炒出点西红柿汁了，加盐，酱油，蚝油，放鸭脚，然后加水，水要淹过鸭脚，大火加盖焖至水滚五六分钟，再转水火焖半个小时到四十分钟～～

• 步骤 11：

  看我的两锅，七十个太多，没办法，只好分两锅煮了～～焖到鸭脚酥软就可以了～～煮出来还没来得急拍照，已经被哄抢了～真是好吃到爆去～～～