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步骤 1:
备好料并洗净
步骤 2:
锅内水烧开,放入杏鲍菇炤熟后捞出冷却,也可放入凉开水冷却
步骤 3:
根据杏鲍菇的纹理撕成丝,接着用上你们吃奶的力一定要把水分挤干哦
步骤 4:
放入适量的生抽,耗油,盐,鸡精,香醋,鱼豉油,老干妈,接着把蒜末放顶部(不喜欢生蒜的人可以热油时放入锅内)家里没有葱了,要不然也可以放些葱,葱油会更香的!
步骤 5:
冷锅热油放入红辣椒直至出香味关火
步骤 6:
浇热油!再滴几滴香油,放入喜欢的配菜就搅拌均匀就可以开吃咯!
1芝麻油加热后很容易挥发,所以浇完热油后再滴入香油哦! 2杏鲍菇不能和驴肉、田螺、鸡蛋、鹌鹑肉一起吃哦,避免发生中毒的现象。而且,如果你正处于过敏阶段的话,也不要吃杏鲍菇,杏鲍菇为动风食物,过敏者勿食呢!