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步骤 1:
地瓜洗净,去皮切片
步骤 2:
锅内倒入食用油,油热后放入地瓜片,中小火炸,火太大容易糊
步骤 3:
待地瓜片呈金黄色略焦边即可盛盘
喜欢吃酥脆的,地瓜可切薄片;喜欢吃外酥内糯,就切厚些,依照自己的喜好把握
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