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步骤 1：
鸡翅洗净，加入姜片、料酒、生抽腌制30分钟。
步骤 2：
热油锅，裹上干淀粉，开始煎鸡翅。
步骤 3：
煎5分钟后，翻面煎，表皮完全没有破坏。
步骤 4：
大概煎5分钟后，加入少许黑胡椒粉。放上3片蜂蜜柠檬和浇上少许蜂蜜汁摆盘即可。
煎鸡翅时一定要裹是干淀粉，一可以确保不粘锅，二可以确保鸡翅外皮完整。
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