蒜香苦瓜#我要上首页清爽家常菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜洗净

• 步骤 2：

  准备蒜末，油辣椒和鲜酱油

• 步骤 3：

  苦瓜切开后去除籽再用调羹把里面一层白色的膜刮干净

• 步骤 4：

  切成片

• 步骤 5：

  锅内水开后下入盐

• 步骤 6：

  再把苦瓜下入焯至变色后捞起

• 步骤 7：

  锅内倒入橄榄油，温油下入蒜末爆出香味后熄火盛出

• 步骤 8：

  盛入碗中，再加入鲜酱油，辣椒油拌匀

• 步骤 9：

  把苦瓜装入盆中，再把调料淋上即可享用