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清热消暑da钙汤#我要上首页清爽家常菜#收藏
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所需食材
- 蛤蜊（南方叫花蛤）或者海蚌
- 丝瓜
- 嫩豆腐
- 姜
- 小香菇 5朵
清热消暑da钙汤#我要上首页清爽家常菜#的做法步骤
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步骤 1：
把小香菇改十字花刀备用 蛤蜊洗净备用 豆腐切块备用 姜切片备用 少许小葱切末备用（不喜欢可以不加）
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步骤 2：
把姜爆香 加入烧开的开水（没有开水可以用凉水） 放入豆腐香菇 烧滚以后加入蛤蜊 加入盐、味精、少许料酒一点胡椒粉！ 出锅摆盘好撒上葱末 duangduang……美美的喝上一碗，一整天的热气都消散啦……元气满满的补充回来
豆腐的种类有很多，南豆腐、北豆腐、内酯豆腐等等…这道才选用的是经过水煮以后会有气孔的嫩豆腐…应该也就是南豆腐吧……夏天的时候最适合喝一碗清淡开胃又营养全面的清热消暑AD钙汤了，又补钙有开胃，还清爽消食
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