啤酒鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿洗净晾干 用刀划出花刀方便入味忘记拍照了

• 步骤 2：

  用老抽料酒胡椒粉生姜腌制半个小时以上

• 步骤 3：

  锅中热油放入八角花椒生姜干辣椒爆香加入鸡腿煎至两面金黄

• 步骤 4：

  加入酱料（生抽三勺老抽一勺醋一勺）啤酒400ml没过鸡腿即可大火煮开小火收汁

• 步骤 5：

  装盘享用