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步骤 1:
主料:秋葵
步骤 2:
用淘米水浸泡秋葵十几分钟,然后过清水洗干净沥干水分
步骤 3:
切成小段
步骤 4:
倒入开水中加1小勺盐、几滴油焯烫两分钟至熟
步骤 5:
捞出沥干水分
步骤 6:
大蒜切末
步骤 7:
锅中倒入适量的油加热后倒入生抽和蒜末用小火爆香
步骤 8:
倒入秋葵翻拌均匀即可!
步骤 9:
成品图
焯烫青菜时,加入少许盐和几滴油本保持青菜的色泽亮丽!
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