香蕉蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  合影（巧克力币除外）

• 步骤 2：

  香蕉压成泥，为防止氧化，可加入几滴柠檬汁（如果有）

• 步骤 3：

  加入白糖，搅拌均匀

• 步骤 4：

  打入鸡蛋，一定要搅拌至细腻

• 步骤 5：

  加入橄榄油和牛奶混合，搅拌均匀

• 步骤 6：

  泡打粉、面粉过筛

• 步骤 7：

  搅拌至无颗粒，为避免起筋，勿要过多搅拌

• 步骤 8：

  烤盘底部以及四壁都涂上黄油

• 步骤 9：

  把蛋糕液倒入容器

• 步骤 10：

  撒入巧克力币

• 步骤 11：

  200度烤制35分钟