韭菜炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜洗干净切成小块备用。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散加两三滴醋，这样炒出来的鸡蛋松软。

• 步骤 3：

  把韭菜倒入鸡蛋中继续搅拌。

• 步骤 4：

  倒少量食用油小火煎韭菜鸡蛋，尽量不要翻炒，否则会散掉，就不美观了。