抹茶星冰乐的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶加炼乳放小锅里加热到80度左右微沸。

• 步骤 2：

  用一个容器，放入抹茶粉和一勺糖。

• 步骤 3：

  煮好的牛奶先倒入抹茶里三分之一，搅一会再全部倒入。

• 步骤 4：

  用茶筅搅匀，也可以用打蛋手抽。然后晾凉待用。

• 步骤 5：

  料理机搅拌杯里加冰块和奶茶搅拌。

• 步骤 6：

  冰块可以室温放1或2分钟再搅打，以防伤了料理机。

• 步骤 7：

  淡奶油打发到7成，装入裱花袋。

• 步骤 8：

  打好的冰奶绿倒入杯中，上面挤上奶油，也可以筛入一点点抹茶装饰。

• 步骤 9：

  好冰爽哦……