火龙果红豆面包的做法步骤

• 步骤 1：

  火龙果肉捣烂成泥，我是用擀面杖的头，嘿嘿

• 步骤 2：

  依次放入除黄油的材料

• 步骤 3：

  开启揉面功能把面团揉到光滑后加入软化的黄油

• 步骤 4：

  加入黄油后，面团比较湿的话，就慢慢放一些面粉，因为水果真的会出水比较多。

• 步骤 5：

  面团不用拉出手套膜，能拉出薄薄的膜就行了，面团有点粘手，手上抹一点玉米油，把面团团成圆形放入大碗中，进行一次发酵

• 步骤 6：

  我用了一个小时十分钟的时间，这是发酵好的面团

• 步骤 7：

  面团排气，分成12份。(面团真的比较粘手，烘焙垫上撒干粉防沾)。松弛10-15分钟

• 步骤 8：

  松弛好的面团包上红豆

• 步骤 9：

  一个个放入烤盘上，发酵两倍大

• 步骤 10：

  发酵好的面团。此时烤箱预热180度

• 步骤 11：

  白纸上画12个爱心，再剪下来。放在每个面包中心，再筛入低筋面粉。

• 步骤 12：

  180度烤13-18分钟。期间加盖锡纸，不然爱心会黏在面团上而且表皮会硬。出炉撕开爱心

• 步骤 13：

  拉丝哦

• 步骤 14：

  满满的红豆。

• 步骤 15：

  美美的，很少女心。颜值超高