苦瓜鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  提前苦瓜切片用盐腌制一个小时

• 步骤 2：

  鸡蛋放胡椒搅动去腥味

• 步骤 3：

  辣椒切丁

• 步骤 4：

  葱切一厘米颗粒备用

• 步骤 5：

  姜切沫备用

• 步骤 6：

  先把鸡蛋炒金黄然后放姜然后苦瓜炒然后放辣椒然后放葱