手抓饼的做法步骤

• 步骤 1：

  1.适量面粉和面，水很重要，热水和凉水的比例是2:1也就是说2勺热水1勺凉水，面和好后直接切小面团，将小面团擀成薄片加盐加油涂抹均匀，也可以加点黑芝麻，今天家里没有就没加

• 步骤 2：

  2.像小时侯折扇子一样，把面片折好

• 步骤 3：

  3.折好的面片再卷成圆饼

• 步骤 4：

  4.把圆饼擀薄

• 步骤 5：

  5.锅里放少许油中火烙

• 步骤 6：

  松脆可口