烤羊排的做法步骤

• 步骤 1：

  羊排用醋加水洗洗，去膻味，然后用生抽，老抽，料酒，辣椒，腌两个小时以上

• 步骤 2：

  在不锈钢锅里或者烤箱里烤上半个小时。用小羊，不熟在烤会，准备三个小碗，放孜然末，辣椒末。还有一个小碗放生抽。老抽，盐，糖，香油。喜欢那个自己选择。