蒜蓉西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  将西兰花用手掰开清洗干净，胡萝卜切片，蒜切蓉。

• 步骤 2：

  锅中放水烧开，加入盐和植物油，放入西兰花和胡萝卜焯一下，变色即刻捞出。

• 步骤 3：

  锅里放油烧热，放入蒜蓉爆炒出香味，放入西兰花和胡萝卜翻炒。

• 步骤 4：

  快熟时加盐，出锅即可。