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步骤 1:
1.杏鲍菇二个,鸡蛋一个,淀粉,面包糠适量
步骤 2:
2.把杏鲍菇洗净,控水,切滚刀块,把淀粉倒入切好的杏鲍菇里
步骤 3:
3.把淀粉与杏鲍菇拌均,让每个杏鲍菇上都有淀粉
步骤 4:
4.把杏鲍菇裹上鸡蛋液
步骤 5:
5.在裹上面包糠,然后下锅炸,中火炸到两面金黄捞出
步骤 6:
6.出锅,吃的时候配上椒盐,或是番茄酱,沙拉酱
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